Traiteur avec livraison à Sannois (95110)

Traiteur à Sannois (95110) : buffets froids livrés au pied des buttes du Parisis

Sannois se situe à environ seize kilomètres de notre laboratoire de Domont, à l'intérieur de notre zone de livraison offerte dès 200 € de commande. Nos plateaux froids y sont livrés tous les jours, y compris le dimanche et les jours fériés, sur un créneau de deux heures défini ensemble.

Une ville d'environ vingt-cinq mille habitants, adossée aux buttes du Parisis, où les pavillons avec jardin côtoient les résidences et les entreprises du secteur : Sannois offre des occasions de recevoir très variées. Cette page vous présente notre service de traiteur à Sannois, avec une attention particulière à ce qui compte quand on habite à la lisière de notre zone de livraison : le choix du créneau.

Entre coteaux, jardins et centre-ville

Sannois s'étage au pied des buttes du Parisis, où se dresse son moulin, et descend vers son centre-ville commerçant et ses quartiers pavillonnaires. Beaucoup de maisons y disposent d'un jardin, et les beaux jours transforment les pelouses en salles de réception : anniversaires sous un barnum, communions en fin de matinée, apéritifs dînatoires qui s'étirent jusqu'à la nuit.

La commune profite aussi de sa position, entre Argenteuil, Franconville et Ermont. Les entreprises qui y sont installées nous commandent pour des réunions et des pots de fin de journée, et les familles y accueillent des proches venus des Hauts-de-Seine comme du reste du Val-d'Oise.

Pour une réception plus importante, des salles et des restaurants proposent leurs espaces à la location, jusqu'au Moulin de la Galette. Avant de réserver, demandez toujours si un traiteur extérieur est accepté : certaines salles fonctionnent avec leur propre prestataire.

Le point à surveiller : la marge de route

À seize kilomètres, Sannois reste dans notre rayon de livraison offerte, mais le trajet dépend de la circulation de l'heure. Un samedi de mai, les axes du secteur peuvent ralentir fortement, et c'est précisément ce jour-là que vos invités arrivent tôt.

La marge des deux heures

Notre règle est simple : choisissez une fenêtre de livraison qui se termine au moins deux heures avant l'arrivée des premiers invités. Pour un apéritif à 18 h, visez la tranche de 13 h à 15 h, ou celle de 14 h à 16 h au plus tard. Vous rangez les plateaux au réfrigérateur dès leur arrivée, vous dressez la table tranquillement, et un éventuel ralentissement sur la route ne vous met jamais sous pression.

Et si votre programme bouge entre-temps, notre appel de la veille permet encore de décaler la livraison.

Du jardin au bureau, quatre occasions

Les réceptions au jardin

C'est la grande spécialité sannoisienne. Aucune rallonge à tirer jusqu'au fond du jardin : le buffet froid livré se contente d'une table et d'une nappe. Gardez simplement les plateaux à l'intérieur jusqu'au dernier moment les jours de forte chaleur.

Bougies et premières communions

Entre vingt et cinquante invités, une de nos formules fait une excellente base, à laquelle on ajoute un fraisier ou un entremet pour souffler les bougies.

Au bureau, du déjeuner au pot

Une réunion qui déborde sur le déjeuner, une signature, un départ : nos pièces se mangent debout, sans couverts. Devis, facture au nom de la société et bon de commande sont acceptés, comme l'explique notre page traiteur pour entreprise.

Les fêtes d'école et d'association

Kermesses, fins de saison sportive, assemblées de parents d'élèves : quelques plateaux à partager complètent utilement les gâteaux préparés par les familles.

Réserver tôt les week-ends de printemps

Certaines périodes se remplissent vite, à Sannois comme dans tout le Val-d'Oise. Les samedis et dimanches de mai et de juin concentrent communions, mariages et premières réceptions au jardin ; mieux vaut réserver votre créneau plusieurs semaines avant. Septembre voit revenir les pots de rentrée et les assemblées d'associations, puis décembre enchaîne repas d'équipe et fêtes de fin d'année.

Réserver tôt ne vous engage pas sur les quantités : le nombre de convives, le choix des pièces et les plateaux supplémentaires restent modifiables jusqu'à trois jours avant la réception. La date, elle, est bloquée, et c'est souvent ce qui manque quand on s'y prend à quinze jours d'un samedi de juin.

Le déjeuner sur place, dans des bureaux sans cuisine

Beaucoup d'entreprises du secteur n'ont qu'une salle de pause et un réfrigérateur partagé. Prévenez-nous de la taille de ce réfrigérateur : pour trente-deux collaborateurs, la commande compte une dizaine de plateaux, qui demandent plusieurs étagères libres. Si la place manque, nous calons la livraison au plus près de midi, dans la tranche de 10 h à 12 h, et vous les posez directement sur la table de réunion.

Midi, goûter, apéritif ou soirée : les quantités

Moment de la réception Pièces salées par invité Pièces sucrées par invité
Déjeuner de 12 h à 15 h, sans autre repas 13 à 15 2 à 3
Goûter de 16 h, surtout pour les enfants 3 à 4 2
Apéritif de 18 h à 20 h, avant un dîner 6 à 8 1
Soirée à partir de 19 h, qui remplace le dîner 14 à 18 2 à 3

Plus la réception commence tard et dure longtemps, plus les quantités montent. Une même liste de quarante invités peut ainsi demander deux cent quarante pièces salées à 18 h, ou six cents si la fête se prolonge jusqu'à minuit.

Deux réceptions sannoisiennes, prix compris

Un apéritif dînatoire au jardin pour trente-cinq invités

Plateau Quantité Prix
Makis et californias 80 pièces 86 €
Mini hamburgers au kefta 50 pièces 81 €
Mini hot dogs 50 pièces 70 €
Mini bagels au saumon 40 pièces 52 €
Navettes garnies à la charcuterie de volaille 40 pièces 42 €
Choux au saumon, crème à l'aneth 50 pièces 42 €
Sandwichs cocktail 40 pièces 48 €
Fricassées 40 pièces 48 €
Brochettes de fruits 40 pièces 43 €
Mini tropéziennes 40 pièces 50 €
Panna cotta, coulis de fruits rouges 20 pièces 24 €
Total 490 pièces et parts 586 €

Le total représente 16,74 € par invité, avec onze pièces salées et près de trois sucrées chacun. Les brochettes de fruits et la panna cotta apportent la fraîcheur bienvenue en fin de journée d'été.

Trente-deux collaborateurs autour de la table de réunion

Plateau Quantité Prix
Mini bagels au thon 40 pièces 48 €
Mini bagels à la charcuterie de volaille 40 pièces 52 €
Mini hamburgers au kefta 50 pièces 81 €
Mini hot dogs 50 pièces 70 €
Makis et californias 80 pièces 86 €
Navettes garnies au saumon 40 pièces 42 €
Assortiment de choux salés 50 pièces 44 €
Mini pizzas 40 pièces 28 €
Mini tropéziennes 40 pièces 50 €
Mousse au chocolat 20 pièces 26 €
Total 450 pièces et parts 527 €

Budget par participant : 16,47 €, soit une douzaine de bouchées salées et deux douceurs. Les deux garnitures de mini bagels et l'assortiment de choux salés tiennent le rôle de base solide, entre les pièces signature et la touche japonaise.

Une carte entièrement froide, prête à poser

Notre cuisine ne se déplace jamais chez vous : tout quitte Domont froid et prêt à poser, y compris nos quatre plats à réchauffer, qui ne demandent que quelques minutes de four. Pour un déjeuner de travail, les mini bagels, les navettes et l'assortiment de choux salés font une base sérieuse ; pour un apéritif au jardin, les mini hamburgers au kefta, les mini hot dogs et les makis apportent la fête, tandis que le saumon gravlax et la Menina ajoutent une touche plus rare.

Au dessert, la panna cotta et la mousse au chocolat se servent en portions individuelles, à côté des mini tropéziennes et des tartes. Formats et tarifs se lisent sur la carte, plateau par plateau.

Choisir une formule toute composée

Nos neuf formules, de l'Apéritif à 240 € pour vingt convives à la plus grande, à 770 € pour cinquante, évitent tout calcul. Elles sont équilibrées par le chef entre salé, japonais et sucré, et s'adaptent à votre effectif réel. Pour un jardin de trente-cinq invités, la formule Buffet ou la formule Réception constituent de bons points de départ.

Seize kilomètres, et toujours sans frais

Sannois fait partie des communes les plus éloignées de notre rayon de vingt kilomètres, mais la règle reste la même qu'à Domont : livraison offerte dès 200 €. Nos tournées couvrent toute la semaine, de 8 h à 17 h. Indiquez-nous l'accès à votre jardin s'il faut passer par un portail latéral, ainsi que le numéro de la personne présente. Pour le détail des seuils et des horaires, la page livraison fait foi.

Vous payez par virement, à condition qu'il arrive la veille, ou en mains propres au livreur, par chèque ou en espèces. En dessous de 1 000 €, aucun acompte ; au-dessus, 40 % confirment la réservation.

Sannois : les réponses aux questions fréquentes

Livrez-vous en fin de matinée pour un déjeuner ? Oui. Nous livrons dès 8 h ; pour un déjeuner à 12 h 30, la tranche de 9 h à 11 h laisse le temps de tout ranger et de dresser la table.

Peut-on être livré dans un jardin sans personne à la maison ? Non : quelqu'un doit réceptionner les plateaux et les mettre aussitôt au frais. Un voisin ou un proche peut s'en charger à votre place.

Faut-il prévoir de la vaisselle ? Nos pièces se mangent à la main ; des serviettes suffisent. Pour une réception servie, notre maître d'hôtel peut fournir vaisselle et verrerie.

Comment réserver ? Un coup de fil au 06 22 65 31 97, quel que soit le jour, ou un message via la page Commander : le devis vous attend le lendemain.

Photos et avis clients

Avant de vous décider, regardez à quoi ressemblent nos plateaux dans la galerie, et découvrez les retours de clients du Val-d'Oise sur la page témoignages.

Nous livrons aussi près de Sannois

Les communes voisines bénéficient des mêmes conditions : Argenteuil, Franconville, Ermont, Eaubonne, Saint-Gratien et Cormeilles-en-Parisis. Pour toute autre adresse, notre page Val-d'Oise précise le seuil applicable.

Un jardin à garnir, une équipe à nourrir, une date à fixer ? Dites-nous à quelle heure arrivent vos invités : nous choisissons ensemble la bonne marge et nous vous adressons le devis, livraison comprise. Le 06 22 65 31 97 répond tous les jours.