Traiteur entreprise - Page 3

Lancement, célébration, remerciements : le buffet dînatoire réunit l'équipe le soir autour de pièces froides à partager, sans service à table.

Effectif, horaires, budget : les trois données à fixer avant d'appeler un traiteur pour une conférence, un séminaire ou un lancement de produit.

Conférence, lancement, déjeuner d'affaires à Paris : les critères pour retenir un traiteur et les réflexes pour installer un buffet d'entreprise.

Un déjeuner partagé entre collègues soude davantage qu'un plateau mangé seul devant l'écran. Organisation, budget serré et plateaux livrés au bureau.

Cocktail de fin de réunion, buffet de séminaire, pot d'équipe : des pièces cocktail livrées au bureau, sept jours sur sept, partout en Île-de-France.

Inauguration, réunion de midi, pot d'équipe : un buffet froid livré au bureau évite de monopoliser quelqu'un en cuisine et laisse chacun composer son assiette.

Déjeuner d'affaires, réunion, ouverture de bureaux à Paris : des plateaux à partager livrés depuis le Val-d'Oise, pour dix collègues comme pour cent.

Debout, verre en main, sans couverts : le cocktail dînatoire a ses propres règles. Nombre de bouchées, placement des plateaux et ambiance, point par point.