Comment organiser un repas d'entreprise avec un traiteur ?
Le repas d’entreprise permet de tisser un lien avec vos employés faire à appel à un traiteur est un excellent moyen de créer la cohésion et de remercier l’équipe qui vous accompagne chaque jour dans le développement votre entreprise c'est aussi une marque de reconnaissance.
Créer un moment convivial grâce au traiteur 95 spécialisé dans la réalisation de buffet en livraison vous fixez le lieu et le créneau, nous livrons les plateaux préparés dans notre atelier.
Faire appel à un traiteur pour simplifier l'organisation de votre repas d'entreprise. Voici quelques conseils pour vous aider à planifier cet événement.
Définissez vos objectifs avec le traiteur
Quel est le but de ce repas ?
Que vous souhaitez célébrer les 5 ans de votre entreprise, remerciez vos collaborateurs pour le parcours réalisé durant ces années passées à leur côté ou une réunion d’entreprise chaque moment et important, choisissez les plateaux du traiteur selon l'événement.
Quel est votre budget ?
Définir le budget que vous pouvez mettre suivant le nombre de convive il faut compter en moyenne entre 10/17€ par convive pour des plateaux de qualité où chacun à le choix des pièce salée et sucrée un repas complet si à l’inverse vous souhaiter un cocktail compter 8/12€ par convive.
Les garanties à exiger du prestataire
Le choix d'un traiteur est une étape décisive dans l'organisation d'un événement d'entreprise.
La qualité de la cuisine ainsi que le service et le professionnalisme du traiteur contribueront grandement à la réussite de votre journée, en effet il est la personne de choix.
Vérifiez la ponctualité (les témoignages en parlent), la composition des plateaux et la zone livrée.
Précisez vos besoins
- L’adresse de livraison : vous avez trouvée ou devez-vous la trouver ?
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La date et l'heure : fixez une date ainsi qu'un créneau horaire pour recevoir tout le monde, le traiteur vous livre sur une plage horaire de deux heures.
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Le type de repas souhaité: buffet, cocktail dînatoire, meeting?
Organisez la logistique de votre événement professionnel
Le petit traiteur 95, vous propose un service de livraison de qualité des plateaux que vous aurez choisie avec lui parmi sa carte ou les formule proposée, les plateaux voyagent en caisses isothermes.
Un point à souligner n'oubliez pas la décoration de vos table pour créer une ambiance chaleureuse, prévoyez aussi une variété de boissons pour satisfaire tous les goûts ainsi que du matériel nécessaire couvert vaisselle serviette..
Conseils supplémentaires
- Soyez flexible : Les imprévus peuvent arriver, soyez prêt à adapter votre organisation prévoyez un plan B en cas de pluie ou de retard des équipes.
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Déléguez : N'hésitez pas à donner certaines tâches à votre équipe comme la réception de la commande, la disposition des plateaux, la décoration et les boissons pour vous soulager.
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Profitez-en ! Ce repas est l'occasion de créer des liens et de passer un bon moment avec vos collègues.
Organiser un repas d'entreprise avec un traiteur peut être une expérience très enrichissante pour vous et votre équipe . En suivant ces conseils, vous pourrez créer un événement mémorable.
Des exemples chiffrés vous attendent dans ce que coûte un buffet en entreprise.




