Format

 Le format 100% dressé du Petit Traiteur 95

Le format 100 % dressé : ouvrez, posez, servez

22 Sep 2026

Aucun montage, aucune préparation supplémentaire : nos plateaux arrivent déjà prêts à être posés sur votre table. Un format pensé pour supprimer une étape entière de l'organisation.

Le même format de service de 10 à 150 convives

Le même format, de 10 à 150 convives : comment notre carte s'adapte à toutes les tailles

22 Sep 2026

Pas de seuil où notre format change de nature : la même logique de plateaux à partager fonctionne aussi bien pour un petit comité que pour un grand rassemblement d'entreprise.

Une carte modulable pour composer son propre buffet

Une carte modulable plutôt qu'un menu figé : composer votre propre buffet

22 Sep 2026

Contrairement à un menu de restaurant imposé en plusieurs services, notre carte fonctionne comme une boîte à outils : vous piochez, vous dosez, vous composez selon vos besoins exacts.

Le plateau à partager plutôt que l'assiette individuelle

Le plateau à partager plutôt que l'assiette individuelle : ce que ça change vraiment

22 Sep 2026

Un plateau posé au centre de la table plutôt qu'une assiette préparée pour chacun : un choix de format qui influence directement l'ambiance d'une fête de famille.

Le buffet en libre-service du Petit Traiteur 95

Le buffet en libre-service : recevoir sans personnel dédié

22 Sep 2026

Pas de serveur qui circule, pas de temps de service imposé : chacun se sert quand il le souhaite. Un format qui change complètement la dynamique d'une réception.

5 articles

Derniers articles

Faut-il prévoir la vaisselle pour un buffet traiteur

Faut-il prévoir la vaisselle soi-même ?

Heure de livraison pour une réception du soir

À quelle heure faire livrer pour une réception du soir ?

Modifier une commande traiteur après validation

Peut-on modifier sa commande après l'avoir validée ?