Livrer à Cergy, Pontoise et dans le Vexin

Le Val-d'Oise n'est pas un département homogène. Entre Domont et Pontoise, il y a une vallée, une forêt et une bonne demi-heure de route. Entre Domont et Magny-en-Vexin, il y a nettement plus.

Nos conditions de livraison en tiennent compte, et il vaut mieux les connaître avant de composer votre buffet.

Notre laboratoire est à Domont, au centre-est du département. Dans un rayon de vingt kilomètres, la livraison est incluse dès 200 € de commande.

Ce rayon couvre la vallée de Montmorency, le plateau nord et une partie de l'ouest : Ermont, Franconville, Sannois, Taverny, Saint-Leu.

Au-delà, et hors Paris, le seuil passe à 600 €. C'est le cas de Cergy, de Pontoise, de l'agglomération de Cergy-Pontoise, et de l'ensemble du Vexin français.

En dessous de ce montant, la livraison reste possible avec un supplément de 10 à 40 € selon la distance. Nous vous l'annonçons au devis, jamais après.

Le chiffre impressionne, alors traduisons-le.

Sur un cocktail déjeunatoire à douze pièces par personne, 600 € correspondent à une réception d'une trentaine de convives selon la composition. Un anniversaire, un vin d'honneur, un séminaire d'entreprise ou une réunion de famille atteignent ce montant sans forcer.

Ce qui ne rentre pas dans ces conditions, c'est le petit format : un apéritif à dix personnes livré à Magny-en-Vexin n'a pas de sens économique, ni pour vous ni pour nous. Nous vous le dirons au téléphone plutôt que de vous faire attendre un devis.

Trois ensembles, avec des réalités différentes.

Cergy, Pontoise, Osny, Vauréal, Jouy-le-Moutier, Éragny, Saint-Ouen-l'Aumône, Neuville-sur-Oise. C'est le pôle économique de l'ouest du département : nous y livrons surtout des réceptions d'entreprise, des séminaires et des pots de service.

Auvers-sur-Oise, Méry-sur-Oise, Frépillon, Béthemont, Villé. Certaines de ces communes sont proches de notre rayon, d'autres non : la distance routière compte, pas la distance à vol d'oiseau.

Marines, Vigné-en-Vexin, Magny-en-Vexin, Us, Ableiges. Zone rurale, trajets plus longs, mais aussi beaucoup de mariages et de réceptions familiales en salle ou en propriété.

Un doute sur votre commune ?

Appelez avec votre code postal, nous vous donnons le seuil applicable en une minute. C'est plus fiable qu'une carte : une adresse en limite peut basculer d'un côté ou de l'autre selon la rue.

C'est le point que les clients de l'ouest du département sous-estiment.

Nous livrons entre 8 h et 17 h, sept jours sur sept. Sur une adresse proche, nous pouvons annoncer une heure précise. Sur Cergy-Pontoise ou le Vexin, nous annonçons plutôt une fourchette de deux heures, parce que le trajet dépend de la circulation sur la N184 et l'A15.

Deux conséquences pratiques. Prévoyez de la marge entre la livraison et le service — nos préparations sont froides, elles attendent très bien. Et si votre accès à la salle est contraint, dites-le-nous : nous calons la tournée en conséquence.

Notre délai reste de trois jours ouvrés, commande avant 10 h. Mais sur l'ouest du département, une semaine d'avance change vraiment les choses.

La raison est simple : une livraison à Magny-en-Vexin immobilise le véhicule bien plus longtemps qu'une livraison à Eaubonne. Nous ne pouvons en caler qu'un nombre limité par journée, et ces créneaux partent en premier sur les samedis chargés.

Sur les périodes tendues — première quinzaine de septembre, deux semaines avant Noël, samedis de mai et juin — comptez deux à trois semaines d'avance.

La demande n'y est pas la même que dans la vallée, et cela vaut la peine d'être dit.

À Cergy-Pontoise, le professionnel domine. Séminaires, pots de service, réunions clients, inaugurations. Les volumes sont réguliers et les dates connues à l'avance, ce qui rend l'organisation confortable des deux côtés.

Dans le Vexin, le familial et le cérémoniel. Mariages en propriété, communions, réunions de famille élargies, anniversaires marquants. Les volumes sont plus importants par événement, souvent quarante à quatre-vingts personnes, ce qui place naturellement au-dessus du seuil de 600 €.

Sur la bordure de l'Oise, un peu des deux. Auvers-sur-Oise et Méry-sur-Oise reçoivent beaucoup de réceptions privées le week-end et quelques événements associatifs.

L'ouest du département compte davantage de salles louées et de propriétés de réception que la vallée, où l'on reçoit plus souvent à domicile.

Cela change une chose importante : l'heure d'accès au lieu. Beaucoup de ces salles ne sont disponibles qu'à partir du début d'après-midi, parfois plus tard s'il y a une location la veille.

Vérifiez cette heure auprès du propriétaire avant de nous appeler, et communiquez-la-nous. Sur une adresse éloignée, nous ne pouvons pas repasser dans la journée : le créneau se cale une fois, et il doit être le bon.

• Moins de 20 km de Domont : livraison incluse dès 200 €.
• Plus de 20 km, hors Paris : livraison incluse dès 600 €.
• Paris et proche banlieue : 600 € le week-end, 650 € en semaine.
• En dessous de ces seuils : supplément de 10 à 40 € selon la zone.

Paiement par virement reçu deux jours avant la réception, ou par chèque et espèces à la livraison. Acompte de 40 % au-delà de 1 000 €. Nombre de convives ajustable jusqu'à 72 heures avant.

Une réception à Cergy, Pontoise ou dans le Vexin ? Appelez le 06 22 65 31 97 avec votre code postal et votre date : nous vous donnons le seuil et le créneau applicables immédiatement. Voir aussi notre page livraison, réserver un traiteur et composer votre menu.