Articles publiés par Le petit Traiteur - Page 2

Plus petites qu'un mariage, plus intimes, souvent à domicile : comment composer le buffet d'une réception de fiançailles ou de PACS.

Virement reçu deux jours avant la réception, chèque ou espèces à la livraison : les modalités de paiement d'un traiteur et comment les caler avec sa comptabilité.

Makis, californias : pourquoi le plateau japonais fonctionne si bien sur un buffet froid, en quelles quantités, et comment l'intégrer sans faire un buffet à thème.

On nous demande souvent « un buffet pour un anniversaire », comme si c'était une catégorie homogène. Elle ne l'est pas. Entre les dix-huit ans d'un lycéen et...

Le lendemain de mariage se prépare rarement, et se remarque toujours. Format, quantités, horaires et logistique du brunch d'après-noce.

Comité hebdomadaire, formation, réunion client : mettre en place une commande récurrente de plateaux à partager pour son entreprise dans le Val-d'Oise.

Vingt kilomètres autour de Domont, livraison incluse dès 200 € : la liste des communes concernées et ce que cela change pour votre réception.

Végétarien, sans porc, allergies : comment composer un buffet traiteur qui convient à tous vos invités sans faire deux réceptions.

Forum des associations, assemblée générale, inauguration : organiser le buffet d'un événement de rentrée avec un budget associatif.

Peu de traiteurs livrent le dimanche dans le Val-d'Oise. Comment organiser un repas de famille dominical sans y consacrer votre week-end.

Crémaillère, anniversaire, réunion de famille : ce qu'implique vraiment de recevoir trente personnes chez soi, et où s'arrête le fait-maison.

Pourquoi deux devis traiteur peuvent varier du simple au double : les cinq leviers qui déterminent le prix d'une réception, expliqués sans détour.