Traiteur livraison - Page 5

Lieu, tables, décor, puis le menu : les étapes d'un banquet réussi quand les invités se comptent par dizaines, et comment le buffet froid s'y prête.

Pas de voiture, pas de glacière, pas de détour : un traiteur qui livre apporte les plateaux au froid, à l'heure convenue, chez vous ou au bureau.

Neuf compositions déjà chiffrées, de 20 à 50 invités : choisir une formule évite de calculer plateau par plateau et fixe le budget dès le départ.

Du laboratoire de Domont jusqu'à votre porte : ce que contient une livraison dans le 95, comment elle voyage et quelles pièces les clients recommandent.

Un laboratoire à Domont, des tournées jusque dans Paris : plateaux froids et pièces cocktail livrés pour un anniversaire, une réunion ou un dîner.

Inauguration, réunion de midi, pot d'équipe : un buffet froid livré au bureau évite de monopoliser quelqu'un en cuisine et laisse chacun composer son assiette.

Intérieur ou jardin, anniversaire ou réunion : le buffet laisse chacun piocher à sa guise. Formules Anniversaire et Baptême, carte à la pièce, repères de budget.

Anniversaire, repas de famille, fête des mères ou passage à la nouvelle année : des plateaux froids à grignoter debout, livrés prêts à poser.

Liste d'invités, choix entre formule et carte, pièces vedettes : la marche à suivre pour un anniversaire livré, sans y passer ses soirées.

Déjeuner d'affaires, réunion, ouverture de bureaux à Paris : des plateaux à partager livrés depuis le Val-d'Oise, pour dix collègues comme pour cent.

Même prix affiché, deux prestations opposées. Format, carte, budget, logistique et réactivité : ce qui départage vraiment deux traiteurs avant de signer.

Debout, verre en main, sans couverts : le cocktail dînatoire a ses propres règles. Nombre de bouchées, placement des plateaux et ambiance, point par point.